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2019-08-25

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业态、业种


零售商业用语,现对零售消费的各类商户也使用此术语。


业态——指细分市场面向某类目标顾客购买水平与习惯的商店营业形态,特征是 怎么变“。目前中国有 10 多种零售业态,日本 20 多种,美国 40 多种。


业种——指面向顾客某类用途的商店营业种类,特征是“卖什么”。目前国内零售消费市场可细分上百个业种,国外发达国家更多,难以胜数。


3、市场调研内容和考察次序


商业发展(定位)策划,常见的市调是基础普查、全地段重点考察,其次是专项调查(分商业业态、业种、物业类别),再次是定点考察(类似项目、竞争项目、新兴与特色项目),前者一般会覆盖后两者,因此主要以前者为例。


vwin德赢足球推荐|欢迎进入天一导航市场研究有限公司市调有两个前提:


一是实地考察前应对区位的功能有所判别,是商务区,还是商业居住混合区,或是商业功能区,后者再分市、区、社区、邻里四级商业区,实考主要是印证和具体细节了解;


二是事先掌握区位、板块、商圈内的面、线、点关系,面是板块、商圈(区位比面要大些),线是地段、路街沿线,点是重要、大型商家和节点。


商圈的基本功能、定位、档次、气氛、交通、客流量等,主要通过“面”观察。


商业业种集聚、档次、气氛、建筑形态及专业店、专卖店、便利店、小吃店、服务店等,通过“线”观察。


购物中心、大卖场、特色店、新开店、大型饮食、娱乐、休闲广场等,通过“点”观察。


调研过程及内容,按当时的要求分工细定,但调查结果均要反映下述内容:


①商圈范围,业态业种构成、大致比例关系、商户总量、商品种类、品质、产地、品牌,重点商户经营概貌;


②商业竞争趋势(同质或互补、同档或错位、过量或缺少、主要竞争手段);


③客流量、购物消费者特征(年龄、性别、职业、来源、目的)、消费欲望与消费水平(瞬间顾客密度、收银台排队人长度、结伙人数、客单价、提袋率、关联消费宽度、可停留时间);


④路街条数、长度、宽度、建筑层数、风格、新旧度,代表性商铺门面宽度、进深、净空,建筑外立面广告牌、霓红灯、街灯、路面用材、绿化、小品等装饰度,主要节点的功能构成、空间间距,路街步行、购物、休闲的舒适度、安全度、趣味性;


⑤交通干道及出入口,消费者基本交通工具,公交线及快速交通线对外连接区域,停车场数量、泊位及其可观性、便利性,机动车辆秩序及对行人的干扰性;


⑥商圈内写字楼、酒店、娱乐、医院、文教、公园、景点、政府机关、重点住宅楼群等相关机构数量、档次、服务对象、经营状况与购物消费场所的关联度;


⑦商圈商用物业供求与租售概况(单价水平及走势、租售比例、付款方式、空置率等);


⑧在建、拟建大型商用物业个案,城建规划重点,街区改造和重点扶持对象,政府管治水平等。


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